De keuken van Musée Nissim-de-Camondo

Musée Nissim-de-Camondo, een voormalig luxueus woonhuis in Parijs, heeft een indrukwekkende keuken met allerlei ruimtes voor het personeel. Het roept een ‘upstairs-downstairs’-gevoel op.

Het Musée Nissim-de-Camondo ligt aan de rand van het Parc Monceau in Parijs. Dit voormalige, indrukwekkende ‘hotel particulier’ (of beter gezegd: woonhuis) was ooit eigendom van de bankier Moïse de Camondo. Hij liet het pand in 1911 bouwen om zijn collectie 18e-eeuwse meubels en kunst een plek te geven. Hoewel het ontwerp is afgekeken van het 18e-eeuwse Petit Trianon in Versailles, was het woonhuis van alle moderne gemakken voorzien.

Upstairs-downstairs
In de geoutilleerde (en gerestaureerde) keuken is het fornuis de blikvanger. Als een vlaggenschip staat het midden in de ruimte. Wie hier rondloopt, krijgt een idee van hoe een keuken uit 1910 eruitzag. En het roept een ‘upstairs-downstairs’-gevoel op. Want je ziet ook de grote eetkamer waarin het personeel zijn maaltijden nuttigde, de waskamer en het kantoortje van de ‘chef’.

Herinnering aan een familie
Helaas liep het met de familie De Camondo niet goed af. Moïse de Camondo wilde het huis aan zijn zoon overdoen, maar die stierf in de eerste wereldoorlog. Dat was voor Moïse reden om zijn bezittingen over te doen aan ‘Arts Décoratifs’, als herinnering aan zijn zoon. Het museum opende in 1936, een jaar na de dood van Moïse. Zijn enige dochter en haar gezin kwamen in de Tweede Wereldoorlog om in een concentratiekamp. Musée Nissim-de-Camondo is het enige wat rest.

Musée Nissim de Camondo, 63, rue de Monceau, 75008 Parijs. Geopend: wo-zo 10-17.30 uur

Tekst en foto: © Monsieur Plusfours 2013

Reageer

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn aangegeven met een '*'